Com a mais recente novidade na Unique Flavours, decidimos hoje apresentar uma receita vegan mostrar-lhe como pode ser fácil ser um vegan/vegetariano imperfeito, e adaptar receitas com produtos sem origem animal.
Para além de saudável, podemos comprovar que é deliciosa! Confira a receita abaixo. Sinta-se inspirado para a recriar e identifique-nos no instagram @uflavours.store
Ingredientes:
- Folhas de Louro
- Amêndoa picada qb
- 1 Seitan Picado c/Tomate Daflori, pode encontrar aqui.
- Sal (a nossa sugestão, aqui.)
- Azeite (a nossa sugestão, aqui.)
- 160g de Esparguete (a nossa sugestão, aqui.)
Modo de Preparação:
Pese os ingredientes. Ponha uma panela grande com água e sal a ferver.
Assim que a água entrar em abulição, junte a massa e quando ela retornar a fervura coza-a durante 7 minutos, ou até ficar macia e flexível. Escorra-o e reserve.
Aqueça uma frigideira em lume médio, adicione o seitan picado e saltei-o, adicione-lhe o esparguete e misture bem. Prove e retifique os temperos, se necessário.
Emprate num prato fundo, polvilhe com amêncoa e folhas de hortelã.
Sugestão:
Sirva com uma boa salada.
É de bom gosto.