Os últimos tempos tem sido sobretudo de excessos mas agarrem-se porque vai ser difícil resistir a estas tostas… Quem resiste a uma tosta de pão alentejano com queijo de cabra derretido com mel e nozes crocantes? Eu, infelizmente, não.
Precisa apenas de dos seguintes ingredientes e 10 minutos para preparar tudo:
- pão alentejano ou semelhante
- mel com nozes Em Xame
- queijo de cabra curado Caprinos de Odmira
- tomilho Cantinho das Aromáticas
Preparação:
1. Pré-aqueça o forno na função de grelhador.
2. Corte e toste ligeiramente as fatias de pão.
3. Disponha por cima umas fatias de queijo de cabra e volte a colocar no forno durante um minuto ou dois até começarem a derreter.
4. Retire do forno, espalhe por cima o mel com as nozes e tempere com o tomilho.
Bom proveito!