Descrição
Muitas vezes chamado de "queijo de soja", o tofu é um alimento produzido a partir da soja. O seu processo de fabricação a partir da bebida de soja é semelhante ao do queijo fabricado a partir do leite, este é condimentado com curcuma e especiarias conferindo cor e sabor. / Often called "soy cheese", tofu is a food made from soybeans. Its manufacturing process from soy drink is similar to that of cheese made from milk, this is seasoned with turmeric and spices, giving colour and flavour.
Consumo
Produto pode ser consumido em cru ou cozinhado.
Conservação
Temperatura Ambiente em local fresco e seco. Depois de aberto, conservar em local refrigerado, num prazo máximo de 3 dias e preferencialmente fechado.
Alergénios
Soja. Pode conter vestígios de glúten, mostarda, sulfitos e tremoço.
Composição/ Composition
Água, Soja (Origem: UE e não-UE) (30%) *, Óleo de Girassol, Sal, gelificante-nigari: cloreto de magnésio, alho, tomate, curcuma (0,1%), noz moscada, pimentão doce fumado e cardamomo. / Water, Soy (Origin: EU and non-EU) (30%) *, Sunflower oil, Salt, gelling-nigari: magnesium chloride, garlic, tomato, turmeric (0.1%), nutmeg, smoked sweet pepper and cardamom.
*Agricultura Biológica / Organic Farming
Declaração Nutricional por 100g |
Energia 151,8 kcal / 631,2 kJ |
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