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Queijo de Cabra Curado - Soalheiralves
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SKU: QCC

Queijo de Cabra Curado - Soalheiralves

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  • Preço normal €10,22

    Queijo curado de pasta semimole, branco amarelado com alguns olhos pequenos. Aroma e sabor acentuado obtido por esgotamento lento da colhada, após a coagulação do leite cru de cabra por ação do coalho animal.

    Casca ou crosta: crosta de cor amarelada uniforme bem formada fina e lisa.

    Encomende na Unique Flavours: é simples, rápido e com a nossa garantia de qualidade.

    LEITE: Cru de cabra

    FORMATO: Cilindro baixa (prato) regular ,com ligeiro abaulamento lateral e bordos definidos.

    DIÂMETRO: 13 a 15cm

    PESO: 0,7Kg a 0,9Kg

    Sugestões de conservação:
    Deve ser conservado em local fresco e seco.

    Recomendamos que seja colocado à temperatura ambiente um pouco antes de ser servido, de modo a que a sua textura se apresente mais macia.

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