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Queijo de Cabra Curado - BeiraLacte
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SKU: BL_CABR

Queijo de Cabra Curado - BeiraLacte

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  • Preço normal €12,66
    Etiquetas: queijo cabra, queijos

    Queijo curado de pasta semi-dura com poucos olhos irregularmente distribuídos na massa, de cor branco-mate. Obtida por esgotamento de coalhada após coagulação de leite cru estreme por acção de coalho animal. Sabor acentuado, com notas finais a torrado, maça e violetas.

    LEITE: Cru de Cabra

    CURA: 40 dias

    DIÂMETRO/ALTURA: 10 cm - 11cm/5cm

    PESO: 0,7-0,9kg

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