Laços Tricolores Milaneza 500g

CerealisSKU: PF560 1286 217 639
filler

Preço:
€1,38

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Descrição

As massas alimentícias resultam da hidratação da sêmola com água, após a correta hidratação este empasto é moldado. As massas já com a forma final passam por um processo de secagem e desidratação. O processo termina com uma fase de estabilização e arrefecimento.

Ingredientes

Sêmola de TRIGO duro, tomate em pó (0,9 %) e espinafre em pó (0,7 %).

Pode conter vestígios de OVO.

Teste de cozedura

Tempo de cozedura: 11 a 13 minutos
Aumento de volume: > 2,0
Resistência à cozedura: ≥ 25 minutos

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