India Pale Ale 33cl Nortada

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Preço:
€2,70

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Descrição

Do lúpulo usado para conservar a cerveja nas viagens dos Britânicos até à India, chega um estilo que é um vendaval de amargor e aromas tropicais. Infelizmente tivemos de abortar o transporte marítimo… já não podíamos com os Piratas!

Composição (ingredientes):

Água, Malte de cevada, Levedura e Lúpulo

Características físicas, organoléticas, químicas e microbiológicas:

Cor: 10,75 ± 5 EBC
Aparência: dourada
Cheiro: extremamente aromática com
notas de frutos tropicais.
Sabor: muito lupulada, com sabor intenso
e amargor agudizado.
Ausência de depósito
Teor de acidez Total ≤ 3g/L
Teor de acidez Volátil ≤ 36 mg/100 ml
pH: 3,5-5 (inclusive)

Contaminantes

Zinco≤1mg/l;
Ferro≤ 0,3 mg/l; Cobre≤ 0,2 mg/l;
Chumbo≤ 0,2 mg/l; Arsénio≤ 0,1 mg/l;
Cobalto≤ 0,05 mg/l
6 ± 1 % Vol.
13,6 oP
50 ± 12 IBU
4,5-5,5 g/L

Armazenar num local fresco, seco e ao abrigo da luz solar.

Garrafa – armazenar no frio.

Validade

2021/10/31

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