Espumante Bruto Alvarinho 2020 - Dom Salvador

Dom SalvadorSKU: VMDS002
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Preço:
€14,95

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Descrição

Dom Salvador Espumante é produzido com mosto lágrima sem prensagem, com estágio em garrafa de 24 meses em temperatura controlada e harmonização da casta utilizando método clássico. Toda esta combinação faz com que seja um espumante com características únicas de frescura e elegância no paladar. Com certeza um Espumante para qualquer ocasião especial. 

Notas de Degustação 

Cor palha aberto límpido. Aromas frutados muito equilibrados com complexidade muito agradável. Bolha fina e persistente, mineral, com um aroma complexo e elegante. Boa acidez e final a fruta natural da casta. 

Harmonizações

Sugerimos acompanhar de Mimos de Bacalhau ou Cabrito Assado no Forno.

Regional Minho, Portugal

Castas: Alvarinho

Colheita: 2019/ 12% Vol.

Solos: Granito

Acidez Total: 7,5 G/L

Vinificação: Método Clássico de Fermentação em Garrafa

Longevidade: Para consumir entre 1 a 5 anos

Segurança nos pagamentos

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