Descrição
O chá preto que é utilizado nos tea bags da Gorreana é o Pekoe. Este chá é produzido apenas a partir da segunda folha do broto da planta. Embora seja menos aromático do que a Orange Pekoe, o seu sabor é ainda mais intenso. As suas folhas são colhidas a partir de meados de abril até junho, após a colheita do Orange Pekoe, quando as folhas estão mais maduras, embora ainda jovens. O resultado é um chá cor de cobre escuro ideal para ser apreciado durante a manhã e para aqueles que preferem o chá com uma gota de leite.
Localizada na ilha de São Miguel, no arquipélago dos Açores, a Gorreana é a mais antiga, e atualmente única, plantação de chá da Europa.
Reconhecida internacionalmente como produtora de chá de primeira classe, a Gorreana é, desde 1883, um negócio de família que começou quando Ermelinda Gago da Câmara e o seu filho José Honorato abriram a fábrica e venderam a primeira produção de chá sob a chancela Gorreana.
Aroma e sabor:
Chá produzido através de oxidação substancial das folhas da Camelia Sinensis, originando assim uma cor avermelhada, escura. Possui um sabor bastante forte e contém cafeína.
Ingredientes: 100% Chá Preto
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