Sidónio Sousa Special Cuvee 75cl

DecanteSKU: 04211
filler

Precio:
€10,98

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Descripción

Espumante jovem, fresco, cor ligeiramente dourada, frutado com aroma elegante a maçã e frutos secos. Bolha muito fina e aveludada que se desfaz na boca, acidez firme e um final seco, com elevado sentido gastronómico.

Tipo Espumante
Classificação Espumante Bairrada DOC
Produtor Dulcinea dos Santos Ferreira
Colheita 2016
Castas Bical 30%, Maria Gomes 30%, Arinto 40%


Sugestões de consumo

Ideal para acompanhar entradas, frutos do mar, peixe grelha, comidas leves e frescas. Armazenar em local seco e fresco na posição horizontal ao abrigo da luz solar.

Caraterísticas Físico Químicas

Teor alcoólico: 12%
Acidez total: 6,2 g/L
Acidez Volátil: 0,43 g/L
pH 3,09 

 

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