Queijo de Vaca Curado a Queijeira - Lactimaf

Save €1,34
LactimafSKU: PF5601052000168
filler

Price:
€5,36 €6,70

Tax included Shipping calculated at checkout

Description

Para os paladares mais exigentes este é um queijo prato curado tradicional, amanteigado que escorre levemente após cortada a primeira fatia. O seu sabor delicado e suave revela-se à temperatura ambiente. Deve ser retirado da embalagem de vácuo algumas horas antes de consumir à temperatura ambiente.

Queijo curado de pasta amarela clara, com poucos olhos disseminados na massa, de consistência mole, obtido por
dessoramento após coagulação do leite de vaca pasteurizado e standardizado em matéria gorda.

INGREDIENTES

Leite de vaca pasteurizado, coalho, cloreto de cálcio, conservante: lisozima (proveniente do ovo) fermentos lácteos e sal. Na superfície: conservante E235. Casca não comestível.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉTICAS 

Textura: Amanteigado 

Aroma e Sabor: Lático, Com traços de especiarias e ligeiramente ácido

Cor: Amarela Clara


ORIGEM: Santa Maria da Feira

LEITE: Vaca (Pasteurizado)

CURA MÍNIMA: 20 Dias

PESO APROXIMADO: 0,65 Kg

Segurança nos pagamentos

American Express Apple Pay Mastercard PayPal Visa

Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.

Pode também gostar de:

Produtos Vistos recentemente: