Description
Uma inovação da Quinta dos Fumeiros, produzido com 100% de carne de frango cuidadosamente selecionada e condimentada com especiarias. Este enchido apresenta-se muito macio e suculento, com teor de sal reduzido. O seu sabor delicia e surpreende os apreciadores de enchidos.
Modo de Utilização: Este género alimentício não necessita de um posterior tratamento térmico.
Utilização: Consumido tal e qual ou utilizado como ingrediente em preparações culinárias diversas.
Método de Conservação: Conservar em local fresco e seco
Ingredientes: Carne de Frango (88%), vinho (contém sulfitos), sal, alho, cloreto de potássio, regulador de acidez (E262,E326), emulsionantes (E420,E451), açúcar, antioxidantes (E301,E331), especiarias, conservantes (E250). Fumo de lenha. Conservar entre 5-10ºC. Embalado em atmosfera protegida
Informação Nutricional por cada 100g
Energia:1212Kj/ 292Kcal ;
Lípidos: 21,5g , dos quais Ácidos Gordos Saturados: 8,3g g;
Hidratos de Carbono: 0,7g, dos quais Açucares: 0,7g;
Proteínas: 23,6 g;
Sal 3,52 g
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