Descrição
O Vinho Quinta do Beijo Reserva Tinto possui cor rubi intensa com tons violeta. Aromas intensos de frutos maduros da floresta, geleia de bagas e nuances de frutos secos. Bem estruturado na boca, equilibrado, cheio de frutas vermelhas e escuras brilhantes.
Classificação: D.O.C.
Região: Douro (Cima Corgo)
Castas: Touriga Nacional / Touriga Franca / Tinta Roriz
Enólogo: Miguel Videira Monteiro
Aspeto: Límpido
Cor: Intensa a Rubi com tons aviolados
Aroma: Intenso a frutos silvestres e apimentado, rematado por uma madeira complexante.
Sabor: Frutado e intenso, estruturado e final de boca prolongado.
Vinificação: Desengaço total, maceração pelicular prolongada mas suave e fermentação alcoólica a temperatura de 26ºC.
Maturação: Estágio em madeira de Carvalho Francês 18 meses.
Longevidade do vinho: 5 a 7 anos
Teor alcoólico: 14%
pH: 3,47
Acidez total: 6 g/L
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