Vinho Alvarinho Trajadura - Dom Salvador

Dom SalvadorSKU: VMDS003
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Preço:
€5,80

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Descrição

Dom Salvador Alvarinho Trajadura tem uma cumplicidade incrível e proporciona um vinho com elegância com aromas frutados e destintos que se encontram na mineralidade e os aromas cítricos típicos da sub-região.

Regional Minho, Portugal
Castas: Alvarinho 60%/ Trajadura 40%
Colheita: 2020/ 11,5% Vol.
Solos: Granito e Xisto
Acidez Total: 5,5 g/l
Vinificação: Fermentação a Temperatura Controlada em Cubas de Inox
Envelhecimento: Estágio de 3 meses em cuba e 3 meses em garrafa
Longevidade: Para consumir entre 1 a 3 anos

Notas de Degustação

Cor aspeto límpido e cristalino, com cor citrina. Aroma de fruta abundante com notas complexa de citrinos destacando-se a toranja. Em boca é de textura complexa. Volumoso e com uma excelente acidez. Um vinho com um equilíbrio prefeito entre o álcool e a acidez.

Harmonizações

- Legumes e Gratinados;
- Salmão Grelhados com ervas aromáticas

Sugestões de Serviço


10º-12º
Evolui bem com garrafa

Segurança nos pagamentos

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